3月份河南省洛阳市猪肉价格接连跌落

  依据洛阳市生活必需品监测体系数据显现,3月份我市猪肉价格呈接连跌落态势,月上旬跌落起伏较大,下旬跌落起伏收窄,全月跌落近7个百分点。上星期我市猪精瘦肉均匀零售价格27.52元/公斤,环比下降0.79%,同比下降12.88%;五花肉均匀零售价格24.62元/公斤,环比下降1.72元/公斤,同比下降15.91%。相较于今年新年前我市猪肉价格是一路下行,精瘦肉价格下降9.32%;五花肉价格下降14.15%。比较新年前猪肉零售价每公斤下降近3元左右,现在我市猪肉价格已经是2017年至今的最低点。

  我市猪肉价格接连跌落的主要原因,一是消费需求低迷,春夏日向来是猪肉消费的传统冷季。现在跟着居民生活水平进步,猪肉的替代品品种添加,加之人们对健康越来越注重,饮食结构的改动使得猪肉消费需求下降。二是生猪供给量添加,2016年生猪行情大好,招引大批资金涌入养猪业,通过一年多的建造开展,新增产能逐渐向商场开释,商场上生猪供给量大增。三是养猪户会集出栏加速猪价跌落。新年往后受需求大幅下滑影响,屠宰企业随之压价收买,养殖户被逼压栏,导致生猪出栏体重增大,存栏量越来越多,猪源足够。养殖户对后市预期欠安,价格稍有回涨就活跃出栏,生猪价格不断下滑。

  从相关屠企了解到的状况:自2017年下半年生猪批发价格从每公斤15元左右下降至每公斤10元左右,加之玉米、豆粕价格上涨,饲料本钱加大,每头猪已亏本近200元。现在生猪存栏量大,商场需求冷季连续,供大于求的局势仍旧未改。跟着气候转暖,生猪的成长速度加速,猪肉供给会愈加足够,猪肉价格还会连续低位运转。估计受清明小长假商场需求提振,我市下周猪肉价格将坚持平稳或小有上扬预期。

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农林牧渔
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